Notre histoire

La Pâtisserie Rolland est née d’une passion pour la pâtisserie française, façonnée avec soin pour rendre chaque moment un peu plus doux.

Livraison locale

Ancrée dans la tradition française

Emballage cadeau disponible

Nos engagements de marque

À la Pâtisserie Rolland, nous honorons la tradition tout en cultivant la créativité, en confectionnant chaque pâtisserie, gâteau et chocolat avec soin, qualité et une passion pour l’excellence.

Qualité exceptionnelle

Chaque ingrédient que nous utilisons est soigneusement sélectionné pour sa fraîcheur et sa saveur. Des produits laitiers locaux aux chocolats fins, nous réalisons chaque création avec soin et la précision française.

Une expérience sans effort

Qu’il s’agisse de gâteaux personnalisés ou de pâtisseries classiques, commander chez nous est simple et fluide. Que vous passiez en boutique ou optiez pour la livraison, nous faisons de chaque étape un vrai plaisir.

Pour tous les goûts

Que vous ayez envie de légèreté fruitée, de richesse gourmande ou d’une création vraiment unique, notre large gamme de saveurs garantit qu’il y en a pour tous les palais.

D’une humble boulangerie à une icône locale bien‑aimée

Un héritage de pâtisserie française depuis 1940

Nous sommes ravis de vous accueillir à la Maison Rolland, où traditions et passion pour notre métier se transmettent de génération en génération depuis 1940.
Fondée par Gabriel Rolland, notre maison est guidée par une histoire profondément marquée par l’amour de la qualité et de l’authenticité.
Nous vous invitons à découvrir notre Maison à travers une vidéo qui vous fera voyager dans le temps et vous présentera quelques‑uns de nos produits emblématiques. Vous serez immergé dans nos valeurs de partage, respect, engagement et créativité, ainsi que dans notre passion de créer des produits uniques et savoureux.
Nous sélectionnons les meilleures matières premières et contrôlons avec soin chaque étape de la production afin de vous offrir des produits d’une qualité exceptionnelle.
Nous espérons que vous apprécierez cette expérience et que vous aimerez nos créations autant que nous aimons les concevoir.
La Maison Rolland fait partie de l’histoire du Québec, transportant saveurs et souvenirs à travers les générations.
Bon visionnage !

Our Values

Where smiles are served daily

We serve expertly crafted baked and brewed goods to our guests made with the highest quality ingredients made by our skilled cakers, bakers, and baristas.

Have Heart

It’s a heartfelt approach that radiates outward from our authentic desire to put a smile on peoples faces and make them feel not just welcome but invited.

Rise to the Occasion

We take care to always put our best foot forward and in turn, offer guests an irresistible experience steeped in passion and precision.

Nourish Community

As a good neighbor, we operate with integrity, honesty and respect. We look for ways big and small to make a positive impact in the lives of our guests

Spread Joy

There’s an inherent joy in the food we serve and the desserts we craft, and we share that joy with the world everyday.